Cinnamal
cinamal (škoricový aldehyd)
- Čo to je
- Aldehyd, ktorý tvorí charakteristickú vôňu škorice.
- Prečo sa používa
- Teplý, korenistý tón.
- Kde sa bežne nachádza
- Škoricová kôra; parfumy, zubné pasty, žuvačky.
- Úloha vo vôni
- Srdcová nota.
Čo hovorí právo EÚ
Príloha III nariadenia (ES) č. 1223/2009: prítomnosť sa uvádza v zozname zložiek, ak koncentrácia presiahne 0,001 % v nezmývateľných a 0,01 % v zmývateľných výrobkoch. Patrí k 26 alergénom, ktoré zaviedla smernica 2003/15/ES. V detergentoch sa podľa nariadenia (ES) č. 648/2004 uvádza nad 0,01 % hmotnosti.